Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Culinair

Culinair

Bekijk
Nieuws
30 mei 2023

Atlantikwall Raversyde wil bezoekers laten kennismaken met...

In provinciedomein Atlantikwall Raversyde in Oostende kunnen bezoekers zaterdag kennismaken met de oorlogskeuken...Lees meer
Bekijk
Nieuws
25 mei 2023

Oud Yprabier krijgt tweede leven dankzij familiebrouwer én...

Modeontwerper Edouard Vermeulen uit Ieper heeft meer met bier dan op het eerste gezicht te vermoeden valt. Vermeulen...Lees meer
Bekijk
Nieuws
10 mei 2023

Chef Peter Goossens onthult naam voor nieuw restaurant in...

Half juli wil Peter Goossens definitief landen in Hotel La Réserve in Knokke-Heist. Vandaag maakt hij de naam bekend:...Lees meer
Bekijk
Nieuws
01 mei 2023

Pop-up restaurant Villa Cipressa in Brugge geopend

Chef Thijs Gelaude komt met een nieuw pop-up concept naar West-Vlaanderen. Eerder boekte hij al succes met WILD in...Lees meer
Bekijk
Nieuws
17 april 2023

"Korte nachten": zo renoveer je een frituur op...

Een frituur helemaal renoveren in amper twee dagen tijd: het lijkt het scenario van een spelprogramma op televisie...Lees meer
Bekijk
Nieuws
15 maart 2023

Ken jij poepkonijntjes? Voor chocolatiers, zoals Julius...

Nog 25 dagen tot Pasen maar voor de chocolatiers die paaseitjes maken is het nu al alle hens aan dek. In de...Lees meer
Bekijk
Nieuws
14 maart 2023

Chefkok Beudaert heeft opnieuw Michelinster op zak

Chefkok Mathieu Beudaert heeft opnieuw een Michelinster op zak en dat is sneller dan verwacht. Anderhalf jaar geleden...Lees meer
Bekijk
Nieuws
13 maart 2023

Guillaume David vierde op prestigieuze bakkerswedstrijd in...

Net geen podiumplaats maar toch wereldtop en vooral een onvergetelijke ervaring. Zo kijkt Guillaume David uit Oostende...Lees meer
Bekijk
Nieuws
Update
13 maart 2023

OVERZICHT: Opnieuw Michelinster voor Willem Hiele (...

Willem Hiele, van het gelijknamig restaurant in Oudenburg, en Matthieu Beudaert van Table d'Amis in Kortrijk keren...Lees meer
Bekijk
Nieuws
13 maart 2023

"Laatste periode koken zonder druk": Le Fox in De...

Vanmiddag reikt de culinaire Michelingids opnieuw zijn sterren uit aan restaurants. Eén verliezer is al bekend: Le Fox...Lees meer
Bekijk
Nieuws
07 maart 2023

Kwaliteitslabel Gault&Millau voor AZ Groeninge: eerste...

Het eten in ziekenhuis AZ Groeninge in Kortrijk is degelijk en van een hoog niveau. Dat zeggen niet wij, maar de...Lees meer
Bekijk
Nieuws
07 maart 2023

Hoogtechnologisch wijndomein: Dirk bestuurt alles met zijn...

Een hoogtechnologische en volautomatische wijngaard die straks tot 150.000 liter West-Vlaamse wijn maakt. Dat is het...Lees meer
Bekijk
Nieuws
06 maart 2023

Welke leerling-chef kan het lekkerste koken met vis uit de...

Welke leerling-chef kan het lekkerste koken met vis uit de Noordzee? Dat is de inzet van de allereerste Junior...Lees meer
Bekijk
Nieuws
01 maart 2023

Ter Groene Poorte organiseert reeks opleidingen en...

Hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge organiseert vanaf woensdag een reeks opleidingen en masterclasses onder de...Lees meer
Bekijk
Nieuws
01 maart 2023

Food Innovation Park officieel geopend

In Roeselare is het Food Innovation Park officieel geopend. Een nieuw onderzoekscentrum rond voeding en gezondheid. Een...Lees meer
Bekijk
Nieuws
07 februari 2023

Leerlingen Ter Groene Poorte Brugge winnen JRE Cooking Cup

Leerlingen van hotelschool Ter Groene Poorte hebben maandag de JRE Cooking Cup gewonnen. Tijdens die wedstrijd namen...Lees meer
Bekijk
Nieuws
30 januari 2023

Sommeliers strijden in Heule om plaatsje in nationale finale

Drie West-Vlaamse sommeliers maken kans om sommelier van het jaar te worden. Zij namen vandaag deel aan een verkiezing...Lees meer
Bekijk
Nieuws
17 januari 2023

Leerlingen Spermalie helpen in keuken tijdens topforum in...

Nog tot en met vrijdag verzamelen economische en politieke elite van over de hele wereld in Davos, in Zwitserland voor...Lees meer
Bekijk
Nieuws
16 januari 2023

15 jongeren strijden voor de titel van 'Junior...

Drukte in Hotelschool Ter Duinen in Koksijde vandaag, met de culinaire wedstrijd ‘Europese Junior Trancheur'...Lees meer
Bekijk
Nieuws
13 januari 2023

Middelkerke stopt bedeling warme maaltijden

Middelkerke stopt vanaf 1 maart met de bedeling van warme maaltijden.Lees meer
Bekijk
Nieuws
31 december 2022

2022: boerenjaar voor de wijnbouw

De warme en zonnige dagen in 2022 werpen zijn vruchten af voor de West-Vlaamse wijnbouwers in het Heuvelland. Door een...Lees meer

Niet gevonden wat je zocht?

Gebruik onze zoekfunctie met handige filters op gemeente, thema of datum!