Die reikt voor het eerst in de Benelux een kwaliteitslabel uit aan een ziekenhuis. Inspecteurs hebben het keukenteam anderhalf jaar lang begeleid. De culinaire erkenning voor het ziekenhuis geldt al zeker voor een jaar.
AZ Groeninge is het eerste ziekenhuis in de Benelux met de culinaire erkenning van Gault&Millau. Inspecteurs hebben het keukenteam begeleid.
De culinaire erkenning voor het ziekenhuis in Kortrijk geldt voor een jaar: inspecteurs van Gault&Millau komen nu geregeld inspecteren voor de verlenging volgend jaar.
