Culinair Talent van Hier volgt de volgende generatie topchefs

Het specialisatiejaar 7 PLUS verdiept zich een volledig jaar in de vernieuwende gastronomie, onder leiding van chef Peter De Coster. Deze afstuderende koks vormen de volgende generatie topchefs. In Culinair Talent van Hier volgen Focus & WTV deze klas een jaar lang op stages, bedrijfsbezoeken en tijdens de lessen.