Weer meer vissen op langoustines

De Werkgroep Vlaamse Langoustinevisserij wil de visserij van deze Noordzeedelicatesse nieuw leven in blazen. Het project is in het Instituut voor Landbouw en Visserijonderzoek in Oostende voorgesteld. De Vlaamse vissersvloot voert nu jaarlijks maar een fractie aan van het toegestane vangstquotum. Terwijl vissen op langoustines vroeger een specialiteit was van onze vloot.