Ze schenken de taart aan het personeel van AZ Delta, ook in Roeselare. Helemaal vrijwillig, en daar is het ziekenhuispersoneel hen bijzonder dankbaar voor.
Nadat ze vorig jaar klaaskoeken maakten voor de zorg kiest de bakkerijafdeling van het MSKA in Roeselare dit jaar dus voor een kerst'buche'. Het is een klassieker, die de leerlingen sowieso moeten leren maken.