Winterbarbecue, gourmet of fondue blijven de klassiekers. Maar blijkbaar kiezen ook steeds meer mensen voor salonhapjes. Tapas zeg maar, de hele avond door. "Zo zitten de mensen op hun gemak en heeft de vrouw des huizes geen werk", zeggen ze bij slagerij-traiteur Dugardeyn in Roeselare.
Honderden bestellingen hebben ze daar klaargemaakt. Een kwestie van organisatie en voorbereiding. Al zijn er toch nog enkele mensen die het erop wagen: niets bestellen, maar in de zaak zelf nog op zoek gaan naar iets feestelijks.
