De meeste starters in onze provincie zitten in de leeftijdscategorie 25 tot 35 jaar, maar er zijn dus ook ouderen die nog de stap zetten, zij het dan ook vaak in bijberoep na hun pensioen. Mieke Clauwaert wordt dit jaar zestig. Recent startte ze haar eigen stoffenwinkel in Ieper. Financieel heeft ze alvast wat meer ademruimte dan haar jongere collega’s. De van opleiding regent L.O. hoopt alvast nog een tijdje met haar hobby -die nu haar beroep is geworden- door te gaan.
