Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Hoppepluk is gestart

Hoppepluk is gestart

Nieuws
02/09/2019

En dan is het tijd om te oogsten. Het ziet er bij de start naar uit dat de opbrengst minder groot zal zijn maar de kwaliteit van de hoppe is top. Bij hoppeboer Johan Rosseel was het vandaag alleszins alle hens aan dek. Het hele gezin is ingeschakeld bij de hoppepluk.

Poperinge telt momenteel 18 hoppeboeren die samen 160 ha hop telen. Het gaat vooral om aromatische rassen die in de smaak vallen bij kleine artisanale brouwers.

Auteurs: 
Bernard Vanneuville