De zeven gemeenten willen nu dat armoede-organisaties beter en efficiënter kunnen werken. Door hen ondermeer te ontlasten van allerlei logistieke taken. 'We proberen via de samenwerking bijvoorbeeld 1 koelwagen te kopen voor iedereen, in plaats van 7 aparte koelwagens', zegt Ewoud Dutelie van Foodsavers Regio Middenkust.
Door de hoge energiefacturen hebben steeds meer mensen het moeilijk om de eindjes aan elkaar te knopen. Welzijnsorganisaties moeten dan ook steeds meer voedselpakketten bedelen. Tot duizenden per dag. Maar die pakketten moeten ook verzameld en samengesteld worden uit voedseloverschotten. Oostende startte al in maart met Foodsavers. Naast Oostende stappen nu ook Bredene, Gistel, De Haan, Ichtegem, Middelkerke en Oudenburg mee in het project.
