Dit jaar is 372 ton vis aangevoerd in de vismijn van Nieuwpoort, een stijging van 12 procent. Dat is positief, maar vooral de betere prijs voor het product stemt tot tevredenheid. Vorig jaar steeg de omzet al met 14 procent, nu nog eens met 18 procent, tot 2,18 miljoen euro. (lees verder onder de foto van de zeekat)
Het aantal schepen is verminderd tot 25, maar de zes Belgische schepen haalden wel 70 procent van de vangst binnen. Garnalen blijven de topper in Nieuwpoort, met 110 ton. Zeebaars, tong en bot doen het minder, maar vooral de zeekat doet het goed. De aanvoer is verdrievoudigd tot 57 ton. Een zeekat of sepia is een soort inktvis. Zeer lekker en simpel om klaar te maken, zegt Kris Vandecasteele van de vismijn.
