Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Barbecuetijd! Drukte van weleer bij slagers

Barbecuetijd! Drukte van weleer bij slagers

Nieuws
04/04/2020

Het zonnetje dat schijnt en verplicht thuis blijven, het is haast de ideale combinatie om de barbecue weer van onder het stof te halen. Voor de slagers is dat een welgekomen extraatje, want ook zij ondervinden hinder van de coronacrisis.

Wij gingen een kijkje nemen bij slagerij Maertens in Brugge. De bestellingen voor barbecuevlees zijn er nauwelijks te volgen. “Het eerste barbecueweekend is meestal de top van het ganse jaar. Uit plaatsgebrek moesten we zelfs bestellingen in ons atelier, waar het uiteraard koel genoeg is, stockeren”, vertelt slager Bart.  

Op voldoende afstand wachten

Er heerste dus opnieuw een drukte van weleer bij de slager, al werden de regels rond ‘social distance’ goed opgevolgd. Mensen wachtten op voldoende afstand van elkaar hun beurt af en genoten terwijl wat van de zon.

Auteurs: 
Bernard Vanneuville